Cafés Funcionais: Descubra o Trend dos Adaptogênicos
Adaptogenic Drinks: O Novo Trend do Café Funcional
Descubra como os cafés funcionais estão ganhando espaço no mercado e prometendo benefícios além da cafeína tradicional.
Jeremy Clarkson e a Revolução dos Cafés Funcionais
Na última temporada de Clarkson’s Farm, Jeremy Clarkson surpreende ao cultivar cogumelos em um bunker convertido, resultando em um café funcional inovador.
O Boom dos Cafés Adaptogênicos
Empresas como Four Sigmatic e Spacegoods estão liderando a tendência dos cafés adaptogênicos, prometendo melhorar foco, calma e criatividade.
Benefícios e Desafios dos Cafés Funcionais
Estudos mostram que ingredientes como o cogumelo lion’s mane podem ter efeitos positivos na cognição e no estresse, mas a falta de regulamentação e testes rigorosos ainda são desafios para a indústria.
O Futuro dos Cafés Funcionais
Com marcas como MUD\WTR e Reformed inovando com novos ingredientes e sabores, o mercado de cafés funcionais promete continuar crescendo e se adaptando às demandas dos consumidores.
Referências
Fonte: WIRED – Adaptogenic Drinks: The Race to Make Your Coffee Do More and More